Pizza & Pasta Wassenaar

Pizza & Pasta Wassenaar is een gevestigde Italiaanse pizzeria in Wassenaar, waar al ruim twintig jaar bekend is om smaken van Italiaanse pizza’s en traditionele bereiding. De keuken draait om handgemaakte pizza’s met een dunne, knapperige korst, die ontstaan doordat het deeg op traditionele wijze in de lucht wordt gegooid en daarna in een steenoven gaat. Dagverse ingrediënten vormen de basis voor een breed aanbod: van klassiekers als Margherita en Napolitana tot zeevruchtige Pescatora, vegetarische Vegetaria en hartige Capricciosa. Daarnaast zijn er talrijke varianten met ham, kaas, ui, paprika, champignons en meer, en een speciale Calzone. Het menu bevat ook pasta’s zoals Napoletana, Bolognese, al Pesto, Lasagna en Carbonara, evenals starters als Pane e Burro of Insalata en zoete desserts als Tiramisu en Tartufo. Extra’s zoals pizza dough om thuis te bakken en een pizza kit bieden een leuke optie voor wie de Italiaanse keuken thuis wil beleven. Met een gevarieerde kaart en aandacht voor ambachtelijke bereiding biedt Pizza & Pasta Wassenaar een Italiaanse eetervaring.