Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve is een nostalgische boerderij aan een landtong in het meer van de Wedderbergen. De locatie combineert rustieke charme met modern comfort en biedt ruimte tot circa 150 personen voor feesten, diners en zakelijke bijeenkomsten. Tussen flora en fauna in een bosrijk natuurgebied zorgt de ambiance voor rust en ruimte, terwijl het team klaarstaat om gezelschappen tot in de puntjes te verzorgen. De sfeervol ingerichte partyboerderij is geschikt voor uiteenlopende gelegenheden zoals a la carte dineren, buffetten, recepties, jubilea en huwelijksfeesten, en biedt thematische feesten en bedrijfsarrangementen. Brasserie Weddermeerhoeve presenteert daarnaast lunchkaart en brunchbuffetten, waaronder een Sharing Lunch Plank en een reeks zoete en hartige lekkernijen. Het verwenmenu, met wisselende seizoensproducten, brengt een combinatie van klassieke en verrassende smaken op tafel. Het menu bevat soepen zoals Italiaanse tomatensoep en Groninger mosterdroomsoep, hoofdgerechten als uitsmijter speciaal, schnitzel Weddermeer en Scholfilet, en huisgemaakte toetjes zoals Dame Blanche en peren-notentaart. De zaak ademt nostalgie maar is tegelijk stijlvol en uitnodigend, ideaal voor familie, vrienden en bedrijven die samen willen genieten.