De Stiftsjuffer

De Stiftsjuffer is een gezellige ontmoetingsplek waar een gepassioneerd team met liefde voor eten en drinken de toon zet. Gevestigd rondom het Stift in Twente biedt het restaurant ruimte aan koffie, ontbijt, lunch, borrel en het dagmenu, met ruimte voor een feestje of partij. De keuken werkt zoveel mogelijk met streekproducten en bereidt alles ambachtelijk met zorg en aandacht. In de tuin is er voldoende ruimte om te genieten van wat het Stift te bieden heeft, of je nu rustig wilt zitten of samenkomt met vrienden en familie. Op de kaart vind je lichte broodjes en warme opties: broodjes gezond, caprese, brood met huisgemaakte tonijnsalade, rozemarijn focaccia met zalm, en een variatie aan soep en eieren. Voor de zoetekauw zijn er huisgemaakt gebak en seizoensgebonden specials zoals klooster yoghurt met granola, pancake varianten en een 'Stiftsbowl' rauwkostsalade met verschillende toppings. De drankkaart loopt van koffiespecialiteiten tot verse sappen, wijnen en spritzes, en er is aandacht voor borrelplankjes zoals de Juffersplank en diverse croquettes. De Stiftsjuffer is ook hét adres voor feesten, trouwerijen, bedrijfsuitjes en workshops; en ze leveren desgewenst catering aan huis. Buiten kun je wandelen of fietsen langs Twentse routes, met gratis parkeren en mogelijkheden voor picknicks in de tuin. Na een tocht kun je op het terras genieten van een kop koffie of een glas wijn.