't Blaakven

"t Blaakven" is een brasserie en evenementenlocatie midden in het natuurgebied De Weerter- en Budelerbergen in Weert. De locatie ademt rust en gastvrijheid: na een stevige wandeling of fietstocht kun je genieten op het ruime terras of in de brasserie met koffie, een borrel of een glas wijn, vergezeld van lekkere gerechten. De kaart combineert klassieke brasserie-verwachtingen met seizoensgebonden gerechten en een Bourgundische borrelkaart. Een breed drankenspectrum trekt wijnliefhebbers en speciaalbierfans aan. Een van de sterke punten is de combinatie van culinair genieten met het buitengewone kader: meerdere zalen vormen een veelzijdige evenementenlocatie, geschikt voor bruiloften, vergaderingen, workshops, trainingen en bedrijfsfeesten, allemaal ondersteund door moderne audiovisuele apparatuur en een professioneel team dat de gang van zaken van begin tot eind coördineert. Het concept draait om kwaliteit, service en gastvrijheid: gasten en groepen voelen zich hier welkom en kunnen ontspannen genieten van lunch, diner of een gezellige borrel. Reserveren wordt aangeraden; online reserveren kan via een formulier, en in het weekend kan het soms handiger zijn om even te bellen. Wieërter vlaai is een smakelijke lokale toevoeging die het bezoek afmaakt.