Keunenhuis

Het Keunenhuis in Winterswijk is een gerestaureerde scholtenboerderij op een Natuurmonumenten landgoed en is omgebouwd tot de culinaire proeftuin van Nel Schellekens. Het concept Tafelen bij Nel is uitgegroeid tot een soort voorstelling waarin Nel aan het kookaltaar een veelgangen proeverij bereidt en ingaat op vragen over voeding. Op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag ontvangen we individuele gasten die gereserveerd hebben voor deze culinaire ervaring. Gasten zitten direct aan het kookaltaar of aan tafels vlakbij, met een ruime tafelzetting en een beperkt aantal gasten, wat zorgt voor een ontspannen en gemoedelijke sfeer. Er kan rondgekeken worden in Het Keunenhuis en er wordt verteld wat er gebeurd is en wat er te gebeuren staat. De proeftuin werkt met het credo 0% waste en 100% smaak, met nadruk op streekproducten en samenwerking in de korte keten. Doel is gasten te inspireren tot zelfbewuste en duurzame keuzes omtrent voedsel. Reserveren kan telefonisch of per mail via de aangegeven kanalen.