Restaurant - Hotel Beukenhorst

Hotel Restaurant Beukenhorst is een kleinschalig familiehotel-restaurant in Wittem, midden in het Zuid-Limburgse Heuvelland. De zaak ademt een Zwitsers tintje en wordt geleid door gastvrouw Marie-Josè (gastvrouw) en gastheer Urs Kaufmann, met Urs als patron-cuisinier. Op het menu staan Zwitserse gerechten, waarbij Zürcher Geschnetzeltes zeker niet ontbreekt, vergezeld van wijn in een stijlvolle maar gemoedelijke ambiance. Het restaurant nodigt uit om langs de oude romeinse heerbaan tussen Aken en Maastricht te wandelen en te genieten van een bezoek aan het charmante hotel-restaurant in het voormalige huis van de notaris van Wittem. Beukenhorst heeft een frisse verbinding met Zwitserland: gasten kunnen zowel binnen als buiten in de tuin dineren. Naast een gezellige eetervaring biedt Beukenhorst speciale arrangementen en de mogelijkheid tot overnachting, waardoor het zich profileert als een geliefd klein familiehotel waar persoonlijke aandacht centraal staat. De eigenaren worden in Nederlandse en Zwitserse traditie voorgesteld, met aandacht voor gasten en een omgeving die uitnodigt tot ontspanning na een dag wandelen in de heuvels van Zuid-Limburg. Een bezoek aan Beukenhorst combineert gastronomie met een vriendelijke, huiselijke sfeer en een historische setting dichtbij Wittem en het omliggende erfgoed.