Filoxenia

Filoxenia is een familierestaurant in het centrum van Zandvoort, al ruim 25 jaar een bekend adres voor de Griekse keuken. Het huis ademt gastvrijheid en warme gezelligheid; gasten worden onthaald als familie en kunnen zich onderdompelen in een beoogde Griekse sfeer. De keuken richt zich op traditionele Griekse specialiteiten, met Meze als uitnodiging om diverse hapjes te proeven. Filoxenia werkt met bewaarde familierecepten en belooft gerechten die met authentieke kruiden en verse ingrediënten worden bereid. Er is aandacht voor een beleving rondom de keuken; wie kiest voor meze en hapjes, beleeft een kennismaking met de Griekse gastvrijheid zoals het in cultuur wordt beschreven. Daarnaast is er de mogelijkheid om online te bestellen; op drukke dagen kunnen gerechten voor thuis leveren soms niet mogelijk zijn, omdat de eerste prioriteit bij de gasten in het restaurant ligt. Een bijzondere gebeurtenis in het familieverhaal heeft invloed op het seizoen: dit jaar is er geen live muziek, vanwege een overlijden binnen de familie. Filoxenia is bekroond als één van de meest gastvrije ondernemers van het jaar in Zandvoort, een onderscheiding die de toewijding en de warme aanpak onderstreept. Kortom: een authentieke Griekse eetervaring met aandacht voor traditie, comfort en familiegevoel, in het hart van de kustplaats.