Brasserie Concordia

Restaurant Concordia is een sfeervol etablissement waar lunch en diner hand in hand gaan met Zeeuwse gastvrijheid en Franse klassiekers. De kaart is ruim en veelzijdig, met broodjes zoals ciabatta Mortadella, Coppa di Parma en Spianata Romana, en oerbroodvarianten belegd met gerookte zalm, roomkaas of Old Amsterdam kaas. Ook voorgerechten en soepen komen voorbij, van Caesar salade tot tomatensoep en uiensoep, aangevuld met Zeeuwse vissoepen en een rijkgevuld broodplateau. De hoofdgerechten kenmerken zich door vis- en zeevruchtenschotjes, zoals gegratineerde mosselen en een tongfilet met garnalensaus, aangevuld met kibbeling, spareribs, Wiener schnitzel en diverse broodjes- en hamburger-creaties. Desserts variëren van coupe-desserts tot Panna Cotta, met klassieke toppings als warme chocoladesaus en slagroom. De sfeer op het terras is uitnodigend en laat gasten genieten van een informele, vriendelijke ambiance. De naam Concordia verwijst naar Latijn voor eendracht en vangt zo de combinatie van rijke geschiedenis, Zeeuwse gastvrijheid en Franse invloed die de zaak typeert.