De Zeeuwse Hemel

De Zeeuwse Hemel is een warm en veelzijdig restaurant in het hart van Zierikzee, gehuisvest in een historisch pand uit 1589. In voorjaar en zomer stroomt de tuin en buitenbar gezellig mee, terwijl het restaurant in het najaar weer knus naar binnen trekt en gasten warmt bij de open haard. De inrichting haalt inspiratie uit Zeeuwse geschiedenis met balkenplafonds uit de 15e eeuw en glas-in-lood uit de 18e/19e eeuw, terwijl de kamers eenvoudig maar comfortabel zijn ingericht in de karakteristieke Zeeuwse Hemel-stijl. Naast dineren biedt de zaak een winkel met lokale producten en delicatessen: Zeeuws zout en wijn, zeekraalmosterd, truffelchips, Olijfolie en azijnen die over salades gaan, én koffiebonen en thee met bijpassende lekkernijen. Liefhebbers kunnen hier ook terecht voor een overnachting in historische kamers; de opties variëren van een vierpersoonskamer tot familiekamers en een riant tweepersoonskam er, met reserveringen via Booking.com. Regelmatig worden er evenementen gehouden, zoals live muziek op zondagmiddagen tussen oktober en april. Het geheel wordt aangevuld met een nieuwsbrief en actieve kanalen op Instagram en Facebook, zodat gasten op de hoogte blijven van nieuwe gerechten, events en Zeeuwse ontwikkelingen.