Roekoekoe

Roekoekoe is een informele horecagelegenheid waar je zowel binnen als op het stoepterras kunt zitten, en waar take-away een vast onderdeel is van het aanbod. Je haalt er eten, koffie en sap af voor thuis of voor een picknick in het park, en je kunt genieten van taart en koek. De sfeer is ongedwongen en je krijgt graag een praatje over wat er die week eet en hoe het gemaakt wordt, inclusief wat er op de grill van de kamado BBQ ligt. Op het menu staan Japanse comfort gerechten, met ramen als centraal item: dampende kommen noedelsoep die zowel in het restaurant als take away verkrijgbaar zijn. Naast ramen is er koffie met diepte en een verhalende beleving rondom vroeg ontbijt en Early Bird-deals. Ook worden er speciale evenementen georganiseerd, zoals een Paasbrunch en een Spring Fine Dining Event met moderne gastronomie en Roekoekoe-soul, ondersteund door een verhaal van een duiker. Daarnaast biedt Roekoekoe s ochtends vroeg openingen met lichtkunst langs een route, en nodigt uit om met collega’s, vrienden of familie te komen proeven en chillen.