De Pizzabakkers

De Pizzabakkers Zwolle serveert Romeinse houtovenpizza’s in een gezellige, ongedwongen sfeer. Het restaurant maakt deel uit van een familie-ervaring en zet vakmanschap voor salami en Italiaanse ingrediënten centraal. Een inkijkje in de achtergrond is de serie De Pizzabakkers op reis, waarin het team vertelt over de herkomst van hun salami, met voorbeelden zoals de Toscaanse makerkant Alberto en Maurizio. Op de kaart staan pizza’s die in een echte houtoven worden gebakken, waaronder de Pizza van de Maand Juni met Prosciutto & Asparagi: mozzarella, groene asperges, ricotta en 14 maanden gerijpte prosciutto uit Abruzzo, vergezeld van salsa verde. Naast dine-in is afhaal mogelijk en bezorgen wordt genoemd. De drankenkaart bevat prosecco, cocktails, bier en wijn, aangevuld met fris en koffie/thee; proosten kan met een glas prosecco of een koud Peroni biertje. De zaak ligt centraal in Zwolle, midden in het oude centrum nabij de Grote Kerk en het stadhuis, op loopafstand van het station; er is parkeergelegenheid in de buurt. Openingstijden voor afhaal/bezorging zijn ma-vr 17:00-22:00 en za-zo 16:00-22:00.